Una mujer toma café con una cucaracha encima

Una joven ingresa en la UCI tras ingerir un café con insectos en un aeropuerto español

Los hechos han ocurrido en el Aeropuerto de Palma de Mallorca

Una trabajadora de una compañía aérea ha ingresado en la UCI tras ingerir un café extraído de una máquina expendedora del aeropuerto de Palma que contenía insectos en el interior.

Según han confirmado fuentes cercanas, los hechos, ocurridos este pasado lunes, han sido denunciados en la comisaría del aeropuerto, tal y como ha adelantado 'Última Hora'.

Atendiendo al relato de estas fuentes, la mujer acudió a una máquina del aeropuerto que está "accesible al público" y se compró un café. Nada más ingerir unos sorbos del mismo, empezó a sentirse mal y tuvo que ser atendida de urgencia por los servicios médicos del aeropuerto, quienes administraron adrenalina a la afectada.

Seguidamente, llamaron a una ambulancia y la empleada ingresó en el hospital, donde todavía continúa. Al menos hasta este miércoles ha estado, además, en cuidados intensivos, según afirman las mismas fuentes.

En el café que ingirió la afectada se descubrió que había insectos, lo que le produjo una reacción similar a ingerir veneno y provocó que su salud se "degradase rápidamente".

¿Comer insectos es seguro?

Ingerir insectos ha sido parte de la dieta humana en varias culturas a lo largo de la historia, pero ¿qué tan seguro es? Aunque algunos insectos son comestibles y ricos en proteínas, hay riesgos asociados con su consumo. Algunos insectos pueden contener toxinas o venenos que pueden ser perjudiciales para la salud humana.

La ingestión de ciertos insectos puede resultar en envenenamiento, ya que algunos producen sustancias químicas tóxicas como mecanismo de defensa. Por ejemplo, ciertas especies de escarabajos y orugas pueden secretar toxinas que son dañinas para los humanos si se ingieren en grandes cantidades. Además, los insectos pueden contaminarse con sustancias tóxicas del medio ambiente, como pesticidas, lo que aumenta el riesgo para quienes los consumen.

Es crucial que aquellos que deseen incorporar insectos en su dieta lo hagan de manera segura, adquiriéndolos de fuentes confiables y asegurándose de que estén adecuadamente preparados para eliminar cualquier posible riesgo de toxicidad. Asimismo, es importante tener en cuenta posibles alergias individuales a ciertos insectos, ya que algunas personas pueden experimentar reacciones adversas incluso a pequeñas cantidades.

En resumen, aunque los insectos pueden ser una fuente nutricional viable, es fundamental entender y mitigar los riesgos asociados con su consumo, especialmente en lo que respecta a su potencial para actuar como veneno en el cuerpo humano.